Oriente · Granada
María Antonia
Lo produce Don Germán
- Altura
- 2050 msnm
- Proceso
- Lavado
Panela, dulce, frutal, caramelo, chocolate. Acidez cítrica.
Relación directa con la familia productora.
Se pide por WhatsApp. Lo recoges en Medellín o te lo llevamos dentro de la ciudad.
Origen · de dónde viene
Granada, Oriente
Tierra que se reconstruyó y volvió a sembrar. Cafés dulces de panela y caramelo, cultivados a más de 2.000 metros por gente que decidió quedarse; uno de ellos viene de una asociación de mujeres víctimas de la violencia.
La historia de Don Germán, contada de primera mano, está en camino.
Calidad · por qué está aquí
Lo probamos y nos quedamos con panela, dulce, frutal, caramelo, chocolate. acidez cítrica. Un café entra a 5 Regiones cuando sabemos de dónde viene, cómo se procesó y qué deja en la taza. Este es un lavado, cultivado a 2050 metros.